segunda-feira, 18 de junho de 2012

Comidinhas de inverno ... Chucrute com linguiça - cozinha alemã



Chucrute com linguiça
Comi muito desse prato delicioso nos restaurantes da Alemanha. Facílimo de fazer e espetacular de comer.
Fiz um purê de batatas. Comprei um pacote de chucrute pronto (que feio né? mas não sei fazer...) e temperado, precisei somente esquentá-lo. Fritei as linguiças e montei o prato acrescentando ketchup e curry para dar aquele sabor especial. 


2 comentários:

  1. Muito bom, isso me remete à minha infância em Palmeira, minha mãe fazia um ótimo chucrute. Einsbein também é bom, não esqueça de fazê-lo. Parabéns pela comida, JAIR.

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  2. Adoro esses pratos típicos, esses tempos fiz um joelho assado, com chucrutes e ficou maravilhoso.
    Beijocas

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